Havre-ingefær smoothie

Denne opskrift lever ikke op til fuldkornslogoet, men er en mulighed for at få mere fuldkorn ind i hverdagen.

Fremgangsmåde

Giv hindbærene et opkog og lad dem køle af igen.

Skræl og riv ingefæren og skær bananen i mindre stykker. Blend alle ingredienserne i en blender eller med en stavblender.

Tip

Vil du have din smoothie lidt tykkere, så lad den stå i 5 minutter. Så sørger havregrynene for at tykne den.

Ingredienser

1 glas
150 g skyr 75 g mælk 75 g havregryn 50 g frosne hindbær 100 g banan 10 g ingefær (på størrelse med en oliven) 4 isterninger

Mere morgenmad med fuldkorn