Knækbrød og Skorper

Det kan være svært at finde hoved og hale i, hvad der er fuldkorn. Få styr på det med knækbrød og skorper her.

Krav til fuldkornsindhold i fuldkornsknækbrød og -skorper er mindst 60 % fuldkorn regnet på produktets tørstof (% TS).*

I Danmark kan man finde forskellige typer fuldkornsknækbrød og -skorper, som kan variere meget i farve og form.

Kig efter det orange fuldkornslogo når du handler, så er du sikker på at få et fuldkornsprodukt med hjem!

* Vægten af tørstof fra fuldkornsingredienser i % af den samlede vægt af tørstof i færdigvaren.

Øvrige krav til fuldkornslogomærket knækbrød og skorper

• Fedt = højst 7 g/100 g
• Sukkerarter = højst 5 g/100 g
• Salt = højst 1,3 g/100 g
• Kostfiber = mindst 6 g/100g

Fuldkornsapp'en

Find lækre fuldkornsopskrifter i fuldkorns app'en. Hent den til både iOS og Android.

Over 22.000 følgere på Facebook

facebook alt
Få de seneste opskrifter og deltag i konkurrencer og events.

Andre fuldkornsprodukter